Yakisoba prático e descomplicado: faça em casa usando apenas uma frigideira

Yakisoba é um prato delicioso e muito mais fácil de fazer do que parece, basta seguir o passo a passo desta receita que serve duas pessoas. Confira

Ingredientes para duas pessoas

– 2 xícaras de macarrão para yakisoba cozido

– 1/2 cenoura cortada em lâminas

– 1 xícara de brócolis cozido no vapor

– 1/2 xícara de acelga picada em finas tiras

– 1/2 cebola roxa em pétalas

– 3 colheres de sopa de shoyu

– 2 colheres de sopa de óleo de gergelim torrado

– 1/2 xícara de molho de ostras

Preparo

Em uma frigideira bem quente refogue as cebolas, e a cenoura. Quando a cebola estiver macia, adicione o brócolis, o macarrão, o molho de ostras, o shoyu e o óleo de gergelim. Quando estes estiverem quentes, adicione a acelga até que amacie. Sirva imediatamente.

Fonte: Metrópoles