Que tal um bolinho de iogurte de morango para o lanche?

Que tal uma receita reconfortante e bem doce para o lanche da tarde ou café da manhã? 

Então anote esta receita fácil de bolo de iogurte de morango divulgada no portal Petit Chef. Uma verdadeira tentação! 

Ingredientes: 

- 5 ovos; 

- 1 iogurte sabor morango; 

- 2 copos de açúcar (use a embalagem do iogurte); 

- 2 copos de farinha (embalagem do iogurte); 

- 1 copo de óleo (embalagem do iogurte); 

- 1 colher de sopa de fermento  

Preparação: 

• Bata as claras em neve. 
• Num recipiente à parte, misture o açúcar e as gemas, acrescente a farinha, o óleo e o fermento. Mexa muito bem. 
• Adicione o iogurte de morango e mexa.  
• Junte as claras em neve. Mexa devagar. 
• Unte uma forma com margarina, coloque a mistura e leve ao forno durante cerca de 35 minutos. 

Fonte: Notícias ao Minuto